Szezonleves - sokak kedvence :) Igazából a recept érvényes minden szezonális gyümölcsre, akár vegyesen is.
1 kg meggyet megmosunk, kicsivel több mint annyi vízzel, hogy ellepje feltesszük főni. Kb. 40 dkg cukrot, fahéjat, szegfűszeget is szoktam hozzá tenni, 2 szelet citromkarikával. Mire felfő, elkeverünk 1 vaníliás pudingport kevés tejjel, majd a leveshez adjuk, tulajdonképpen besűrítjük. Ha ízlésünk úgy kívánja tehetünk hozzá még tejszínt vagy tejet. Langyosan, vagy nyáron hűtve is nagyon finom!
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése