Tejbegríz

Mit együnk gyorsan, hamar? Van itthon tej? És búzadara? Hát akkor tejbegríz!

1 l tej

8 evőkanál gríz

4 evőkanál cukor

1 vanillin cukor

pici só

Egy edénybe felteszünk forrni épp annyi vizet, hogy ellepje az alját. Ha felforrt, beleöntjük a tejet, így kevésbé ragad oda. Közben a cukrokat a grízzel összekeverjük, és folyamatos kevergetés közben a forrás előtt álló tejhez adjuk, belehintjük a pici sót. Állandó felügyelet mellett sűrűre főzzük. Ízlés szerint fahéjjal, kakaóval, nutellával, lekvárral tálaljuk.

Elkészítés: 15 perc

Nehézség: extra könnyű