Helló Mindenki!


Ez egy gasztroblog, ahol különböző stílusú egyszerű és gyors recepteket találtok. Könnyű megoldások a mindennapokra.


Bartháné Csókási Edit


2010. október 14., csütörtök

Almás rétes

Nagyon gyors süti, és nagyon finom. Vigyázat, hamar elfogy! Akár egy leves mellé, másodiknak is elképzelhető, nem csak önálló sütiként.
  • 1 csomag leveles tészta
  • 450g alma
  • fél citrom leve
  • 2-3 evőkanál búzadara
  • 100g kristálycukor
  • 1 csipet őrölt fahéj
  • 1 tojás a kenéshez

Az almákat meghámozom, magházát kiveszem, négyfelé vágom, majd vékony szeletekre vágom. Citromot facsarok rá.
A leveles tésztát a sütőpapírral együtt kitekerem egy tepsibe, majd a búzadarával megszórom. Az almát a tészta alsó harmadára pakolom, megszórom őrölt fahéjjal és a kristálycukorral. 

A tésztaszéleket felvert tojással megkenem, a tésztát ráhajtom a töltelékre, majd még egyszer megkenem a felvert tojással. A rétest kb. 30 perc alatt aranysárgára sütöm. Jó étvágyat!

Elkészítési idő: kb. 30 perc
Nehézség: könnyű


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése