2 db közepes alma
1 szál zeller
1 karika citrom
3 dl tejszín
3 evőkanál cukor
Az almát megmosom, feldarabolom kisebb kockákra, és felteszem kb. 5 dl vízzel, a cukorral, a citrommal és a zellerszárral főni. Közepes lángon kb. forrástól számított 3 percig főzzük, ekkor levesszük takarékra a gázt és hozzáöntjük a tejszínt. 30 másodperc után lekapcsolhatjuk a gázt. Hidegen is nagyon finom!
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése