1 dl olaj
1 db tojás
10 dkg cukor
1 db sütőpor
3 dl tej
15 dkg zabpehely
25-30 dkg liszt
fél pohárnyi áfonya
Nyárindító áfonyás csodasüti! Van egy alapreceptem, amit bárhol bármikor bedobok, bármilyen gyümölccsel, vagy fűszerrel működik, hát most összekombináltam a zabpehellyel és az áfonyával. Így is működik!
Az olajat, a tojást és a cukrot habosra keverjük, hozzáadjuk a sütőport, majd jöhet a tej. Ezzel is jól elkeverjük, majd jöhet a liszt. Ha lágy, akkor még 1-2 kanállal adhatunk hozzá. Egy tepsit kivajazunk, beleöntjük a tésztát, megszórjuk az áfonyával és 200 fokos sütőben kb. 15 perc alatt megsütjük, megszurkáljuk és még legalább 10 percig 150 fokon hagyjuk véglegesre sülni.
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése