Itt egy viszonylag egyszerű, de kalóriadús főétel. A kb. fél kg húst be fűszerezem alaposan sóval, fekete borssal, fűszerkeverékkel (nálam Delikát), majd picit állni hagyom. Ezután veszek egy nagyobb sütőzacskót, bedobálom a husikat, dobok hozzá némi foghagymát, vöröshagymát, 1 dl vizet, kevés olajat. 180 fokon 1 órán át sütöm. Burgonyapürével tálalom, de ha még gyorsabbak akarunk lenni, akkor a csíkokra vágott krumplit a hús mellé a zacskóba teszem 20 perccel a készre sütés előtt, és meg van a köret is egy füst alatt.
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése